Nous proposons du bio, du raisonné dans tous nos
produits et pour tous !
- Pour une société en meilleure santé (il y en a marre de toutes ces maladies chroniques)
- Pour préserver notre Terre (il fait plus chaud ces derniers temps non ?)
- Pour une économie solidaire de territoire (parce qu'en soutenant notre projet tu soutiens les producteurs locaux avec qui nous travaillons)
- Pour une alternative au traitement allopathe (avec l'alimentation bio, les compléments alimentaires et l'acupuncture par exemple, il n'y a pas d'effets secondaires)
- Pour une consommation consciente et éveillée (parce que tu rêves qu'un jour ton enfant te réclame des épinards et que tu veux vivre sans déchets : économique et écologique)
- Pour une alimentation saine pour tous (bien manger ne doit pas coûter plus cher !)
Ainsi, c’est en toute sérénité, avec une énergie positive et des partenariats locaux solides que nous allons développer ce projet à Rognes. Nous aimons ce village, avons un réseau indispensable pour porter ce type de projet. Notre travail et notre engagement est d'abord à destination des Rognens.
Nos partenaires à ce jour
:
L' Agence Régionale de Santé - le département des Bouches du Rhône
- le Pays d'Aix Initiative - Valérie Cupillard - Jean Bernard Fried
(Vivre Mieux) - la mairie de Rognes - l'association des commerçants
de Rognes - des producteurs de la région - des clients de
l'actuelle épicerie - nos amis - notre famille :)
Nos réalisations à ce jour
:
Les promesses de bail - les statuts - le projet de compromis de
vente - les demandes de prêts bancaires et d'honneur - les devis -
le choix des nouveaux fournisseurs - la rencontre des producteurs -
la reprise de la gestion de l'épicerie - notre formation - notre
charte graphique - nos différentes stratégies
* * *
Nous vivons une aventure riche, épanouissante, rythmée par des rencontres toujours plus belles les unes que les autres.
Nous aimerions pouvoir vous racontez toutes les émotions, les apprentissages, les partages que nous vivons en ce moment.
LA PETITE HISTOIRE
Nous sommes sœurs jumelles et avons 25 ans.
APOLLINE : la passionnée, est architecte, elle tient à transmettre et exprimer ses valeurs écologiques, sociales et de solidarité à travers son travail.
MARIE : la solaire, a souhaité faire des études où elle a appris à gérer des structures dans le secteur sanitaire et social. Elle est sensible au management éthique et responsable, ce qui a nourri ses réflexions personnelles tout au long de son parcours.
Notre démarche entrepreneuriale et la volonté de s’associer dans ce projet est apparue comme une évidence. Nous avons alors décidé de créer l’entreprise dans laquelle nous allons pouvoir déployer nos actions communes dans un même but : l’amélioration du mode de vie de chacun par une consommation et une alimentation saines et raisonnées.
Les valeurs de ce projet sont également liées à une maladie que nous avons en commun. Il y a deux ans nous avons découvert que nous avions toutes deux développé une hépatite auto-immune. C’est un dérèglement du système immunitaire, qui se met à attaquer notre foie.
Plusieurs facteurs ont déclenché cette maladie. L’un d’eux est notre alimentation. Celle-ci n’était pas adaptée à nos besoins et à notre organisme, entraînant des intolérances. Un traitement lourd nous a été proposé pour pallier les conséquences de la maladie, mais aucune alternative concernant les causes de celle-ci.
Nous avons alors décidé de nous intéresser aux causes de cette maladie et le facteur sur lequel nous pouvions intervenir était notre hygiène de vie. Nous avons misé nos efforts sur l’écoute de notre corps, de ses mécanismes et de sa complexité. Ainsi nous avons pu mettre en place un nouveau mode de vie qui respecte notre organisme et notre environnement.
A travers cette démarche, nous traitons l’origine de notre maladie sans détruire nos cellules saines avec un traitement lourd. Nous avons réussi à stabiliser la maladie, et nous en sommes sorties grandies grâce à elle, avec une plus grande conscience et une force décuplée.
- Réaménager l'actuel local pour le lier avec le nouveau
- Aménager le nouveau local (peintures, matériel de cuisine, meubles, déco ...)
- Changement logiciel et matériel de caisse plus adapté à la nouvelle activité
- Créer un site internet pour développer un système de vente en ligne (commande et paiement en ligne système de drive et envoi par colis)