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« Imaginez-vous en plein centre de la Bretagne, à Carnoët … Vous arrivez dans ce petit bourg de 700 âmes pour aller visiter l’île de Pâques bretonne : la vallée des saints. Il est midi quand vous traversez le bourg, il y a du crachin (ce qui est TRÈS rare en Bretagne, oui oui on insiste !) et vous apercevez une superbe devanture de crêperie. L’endroit parfait pour déguster de délicieuses galettes et crêpes bretonnes avec des produits locaux ! Vous entrez dans ce cadre chaleureux où le bois se consume doucement dans la cheminée et où la décoration alliant le rustique du bois et la modernité du métal vous donne envie d’y passer la journée. Vous êtes chez mémé mais avec de la modernité ! »
Il y a la vallée des saints, l’île de Pâques Bretonne !
Du haut de la colline dominent presque 100 statues de saints bretons dans des blocs de granit.
La 100ème statue arrive cet été et le projet est d’en avoir1 000. 500 000 personnes sont attendues pour 2018.
C’est situé à la frontière de 3 des départements bretons, l’endroit idéal où poser ses valises pour visiter LA plus belle région de France (non, non, nous ne sommes pas du tout chauvins !)
[Et le projet il en est où ?]
La future cuisine La petite salle
Une partie de la grande salle
Et maintenant, à quoi ça va ressembler ? Petite visite guidée ...
Oui oui ... il y a encore du boulot !
Une 100% bretonne + un 100% pur beurre = Une crêperie !
Un dimanche, nous avons décidé de visiter la vallée des saints. Sur le parking, il y a une énorme bâtisse en pierres à l’abandon. La même idée nous est venue au même moment : une crêperie, ici ! On part à la chasse aux informations sur cette maison … elle a été vendue il y a quelques mois ☹Déçus mais pas abattus, nous étendons nos recherches et tombons sur cette maison du bourg. 4 mois plus tard, on signe le compromis de vente. Encore 3 supplémentaires et c’est la signature de l’achat. C’est parti pour l’aventure !
A tous, mille mercis.
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Nous avons acheté personnellement la maison à rénover grâce à un prêt bancaire qui couvre l’achat du bien et les travaux.
Le but de notre campagne est donc de récolter des fonds pour l’équipement de la cuisine, l’équipement de la salle et pour l’aspect communication.Pour être transparents avec vous, voici nos besoins :
- équipements de la cuisine et du bar (gros et petits équipements) : 16 100 €
- équipements de la salle (mobilier, vaisselle, équipement caisse, matériel sécurité, menus) : 11 900 €
- communication (modification de la façade) : 2 000 €
Nous avons donc fixer plusieurs paliers :
Avec ces 2 000 €, place à une très belle façade attrayante qui vous donne envie de rentrer !
Avec ce deuxième palier, en plus de la belle façade, vous avez la vaisselle (pour manger, c'est mieux non ?!) et vous êtes en sécurité avec l'extincteur et l'alarme incendie.
Avec ces 15 000 €, deux gros points de notre budget sont financés : l'équipement de la salle et la façade, un gros poids en moins pour nous !
Oui oui, il faut toujours rêver très grand ! Si on arrive au quatrième palier, on peut dire adieu au prêt bancaire et ça ... ça serait la cerise sur la crêpe quand même.
D'avance, mille mercis à vous tous !
J'ai hâte de découvrir le resto et déguster les crêpes !!
Tout plein de courage pour votre super projet !!! Hâte de venir manger chez vous à chaque fois que nous viendrons en Bretagne ! A bientôt ! Céline (et Bruno)
Nous vous souhaitons une belle réussite pour ce projet. Josiane et Jo
Go go go Laura ! :D
Toutes mes félicitations à vous deux je vous souhaite plein de réussite !
Bonne chance pour les travaux! On a hâte de goûter vos crêpes!
Merci pour votre contribution les amoureux ! On vous attend à la crêperie :) Bisous à tous les 2 !
Bonsoir Laura, C'est avec plaisir que j'ai pris connaissance de ton nouveau projet . Je vous adresse à tous les deux tous mes vœux de réussite et bon courage pour les semaines de travaux et préparation ....pour être au top le jour J et tous les suivants...Et connaissant ton énergie, je n'ai pas trop de doute. à très bientôt Isabelle LANOË
Bonjour Isabelle, Merci pour ta contribution et tous ces encouragements ! Cela nous fait chaud au coeur dans cette période de travaux et de paperasse. Je t'attends à présent à la crêperie :) A très bientôt ! Laura
Coucou Aurélie, merci beaucoup pour ta contribution :) les travaux avancent, toujours pas la cheminee ! J'attends de vous voir à la crêperie :) à bientôt. Bon courage pour vos travaux. LRN !
GO GO GO :) des gros bisous depuis Montréal !!! Eléonore, David, Chatdoux
Merci à vous 3 :) Gros gros bisous bretons. On espère vous voir bientôt !
Hâte de venir manger dans votre crêperie !! :)
Merci Anne pour votre contribution :) Hate de vous voir à la crêperie ! Bisous
Il y a encore du boulot !!! Bon courage à vous deux, je vous souhaite de réussir dans votre projet ! Bises
Merci pour ta contribution Nathalie. J'espère que tout se passe pour toi. J'espère te revoir bientôt. Laura
Coucou ! En espérant que cette petite contribution vous aide un peu dans votre projet... J'espère que les travaux avancent bien, de notre côté la cheminée est enfin en place ;) Bon courage et à très vite, trop hâte de déguster vos crêpes :) ACS ;)
Merci beaucoup Aurélie pour ta contribution ! Les travaux avancent mais toujours pas la cheminée ! J'espère te voir bientôt :) Bon courage pour vos travaux. LRN :)
Merci pour votre participation à tous les 2. On se languit de vous voir à nouveau en bretagne ! Bisous bisous à tous les 2
Un bonjour de Nantes, hâte de venir voir votre projet ! J'espère que vous allez bien. Gros bisous Elodie et Alexis
Merci pour votre participation à tous les 2. On se languit de vous voir à nouveau en bretagne ! Bisous bisous à tous les 2
Bonjour Laura, Je suis contente d'avoir de tes nouvelles. Nous ne connaissons pas la vallée des saints seulement de par sa renommée. Mon mari et moi serons ravis de passer cet été manger les bonnes crêpes. Nous passons souvent pas loin car nous allons régulièrement sur Quimper en passant par Callac Nous vous souhaitons plein de bonnes choses et du succès pour la réussite de votre projet. Yolande et Dominique.
Bonjour Yolande. Merci pour votre participation à tous les 2 et tes encouragements. A présent on vous attend pour déguster des galettes et des crêpes ! A très vite. Laura
Qu'est-ce qu'on ferait pas pour un apéro... ;p Bon courage pour la suite ! Emilie
Ah Emilie, je te reconnais bien là ! Merci pour ta contribution :) A bientôt ! Laura
J'espère bien avoir l'occasion de venir goûter les crêpes :-) A très bientôt ! Manon
Merci Manon ! Oula oui, moi aussi, j'espère bien te voir goûter les galettes et les crêpes près de la cheminée :) A très bientôt et encore merci pour ta participation !
Projet au top :) !! Bon courage les amoureux !! Bisous mon Thierry
Projet au top :) !! Bon courage les amoureux !! Bisous mon Thierry
Merci Thierry ! Des bisous à tous les 3 :) Laura & Hassan
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